答：　　小吃店的出现让很多人实现了梦想，自然而然成为市场的明星项目，这样看来所以备受信赖成为合作的热点项目，相信你也会很心动吧，不过既然说到这里，首先咱们来看看这一点吧!
　　1、收银员在本班次营业结束，后应做单班结帐;在本日营业工作结束后，应做总班结帐。仔细核对当日的用餐情况及收入情况，并填写"东(西)园小吃店核对表"。
　　2、在每班结束后，要做单班总结;在当日业务结束后，要做总班结帐。直接点击"单、总班结帐"按钮，电脑会自动总结营业收入并产生若干报表，根据所需，打印出报表。
　　3、"当日帐目查询"是指未平帐和最近三天的帐目，直接点击"当日帐目查询"按钮，电脑会自动查找出所需帐目。
　　有了这里的经验之后相信大家的小吃加盟店会走的更加顺畅和轻松，掌握了经营小吃加盟店的办法之后相信日后定然能够不断发展不断壮大，学好了这里的技巧之后，那么小吃加盟店的生意也会更好的哦!