答：朋友，为什么你会觉得互联网的产品经理，到传统行业创业做餐饮，成功几率会更大？在我看来，你垮了职业，更垮了行业，根本毫无优势可言，甚至可以说是从零开始。所以你不要抱有优越的心理，着实没什么好优越的。
大多数在企业工作的人其实缺乏独立做生意的意识，创业本身、包括互联网创业在内，都是一门生意，你要考虑的不仅仅是做产品本身，就像开餐厅和做好厨师是两回事一样。一旦开始创业，你所面对的就不仅仅只是窄窄的一小块事情，而是需要直面周遭方方面面的各种挑战。成本、收入、雇人、管理、推广、面对工商城管消防卫生，如果以前的工作是在一个平面上，现在则在一个系统里。
我看不出互联网产品经理进入传统行业的优势，我看到的只能是一个聪明人、一个合格的创业者进入的优势。因为你没有经验，所以我建议你最好是找个靠谱的人合伙创业。