答：是时尚，现在社会越来越发达，人们的生活水平也随之提高，随着人们生活水平的提高，促使消费观念发生很大的转变。对食品的消费需求从吃饱吃好到吃着玩吃着炫，越来越多的消费者在消费方式上也开始追求前卫、另类和个性化。在他们看来，非时尚不生活。在他们眼里喝咖啡是一种时尚，嚼口香糖是时尚，早晨吃面包再来一包酸酸乳也是一种时尚。