答:你好朋友,鉴于你的店面较小,装修时既要考虑尽量多地安放桌椅,又要避免顾客之间发生碰撞。1. 餐桌设计: 特色火锅店约50平方米大小,进门沿主过道左边有7张长桌,每张长桌可供4个人用餐。右边面积较宽,采取两张长桌连接在一起,相当于一张大长桌,两个灶,可供8个人用餐,共6排。整个店内共19张长桌,每张长桌配两条长木凳,比单凳更节约成本和空间。2.墙面不宜刷漆,最好选用深黄色系的仿古墙砖。通风设备成功案例广州特色火锅店内。3.每张桌子正上方都连接着一个简单的抽烟机,用餐过程中几乎闻不到油烟味。据店主介绍,虽然简式抽烟机价格并不贵,由于每一台机器都要安装到固定的位置,烟道、外部包装和人力成本算下来,大大增加了开店成本,建议普通小店谨慎选择通风设备。最后如果你还有多的钱可以适当的把你的员工衣物弄得整齐一点,一人配置个两套工装,这个不要怕花钱,要让你的店面看起来统一整洁才是最好的。
希望些回答可以帮到你。
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