答： 皇上皇冒菜 在火炉重庆，麻辣鲜烫是每个重庆人享用美食的心头之好。在各色美食小吃大行其道的今天，大多数老号还是奉行着味道至上的原则，皇上皇冒菜加盟品牌就是其中之一。皇上皇冒菜采用最正宗冒菜做法，加入现代制作工艺，将传统美食的街边小吃加以精心包装，用现代经营方式推向市场，使之规范化、标准化、精致化。