答：　　市场上有很多经营面食的店面，但大多是采用机器制作而成，传统的手工制作方法已经被淘汰，面条的口感也存在着很大的差异。为了还原传统手打面的口感， 泰劲道私房牛肉面 传承百年来的制作秘方，手工制作而成。传统的手工面在市场上迅速赢得了人们的喜爱，泰劲道品牌也顺利的在餐饮行业走向了成功