答：　　1、把店面做的有特色，可以做一些特价;比如说每天一样，今天，什么原价十元，今天特价八元。标题一定要醒目，给人耳目一新的感觉;

　　2、可以增加品种，根据环境去调整，如在学校附近，小孩子爱吃的可以制作多几款，现在的家长对孩子基本上都是有求必应的，当然价钱应该随着当地的消费水平去走;

　　3、还有就是服务态度的问题，面对客人必须微笑，在生气也可以先给客人道歉，凡事好商量嘛。