答：　　首先，了解当地的消费习惯。加盟商应对茶叶加盟店辐射区的茶叶店进行走访了解基本情况，同时对周边小区的消费能力以及喝茶习惯进行调查，因为每个地区的消费水平以及喝茶习惯都是不一样的。而且，茶叶的购买权在顾客手中，只有顾客认可的茶叶，才能成功的销售出去。如果只根据个人喜好盲目选择产品，那最终只能被市场淘汰。

　　其次，锁定目标客户群体。在对当地的消费水平和饮茶习惯有了一定的了解之后，加盟商应对自己的目标客户群体有清楚的界定。这要从周边环境和消费水平上进行分析，根据不同的环境和消费水平来决定茶叶加盟店的经营模式。比如，在茶叶加加盟店的附近有大多是高档小区，那么在店面装修、产品上要突显其高端档次。

　　最后，记录顾客的消费习惯。在茶叶加盟店里，顾客形形色色，每个人的需求和喜好都是不同的。而作为茶叶加盟店的管理者，要懂得及时记录下每个顾客的消费习惯、消费周期以及口味。关于这一点，最好是建立一个详细的客户资料，这样可以清楚地掌握每个顾客的动向，在顾客再次光顾时可以马上为顾客提供他所喜爱的产品。这样不仅会让顾客感到受重视，还能大大提高成交率。