答：　　早餐市场潜力大却发展缓慢目前，阜新市市区大致有70多万人口，如果按20%的人在外吃早餐算，假设3元可以解决一顿早餐，每天早餐的销售额就可达40 多万元，这是一笔不小的数目。随着生活节奏的加快，大部分上班族都来不及做早饭，很多人都是到路边摊上买点吃的填肚子。合作早餐店的人也是非常多。