答：咖啡加盟店采用合作经营(借鸡下蛋)的方式，合作者无需自己开店、办证。只要与网吧、商场、超市、桑拿、学校服务中心、饭店、夜总会、卡拉ok厅等合作，利用他们合作几十万装修好的现成场所，摆上总部提供的“统一形象可移动式操作台(展台)”，雇一个服务员(或自己或网吧的营业员)在那里进行“现磨现煮”销售，您每卖出一杯咖啡，他们抽取20%的销售额(若直接利用合作方的营业员服务则可考虑抽成30%)。