答：加盟一个品牌蛋糕店所需的资源需要根据所加盟的品牌及规模来看。如果你是新手，没有经验，选择加盟未尝不是一种更好的方式，虽然多了加盟费，毕竟加盟之后总部会提供一系列的经营管理指导，感觉还是挺不错的。
如果是选择加盟，开店成本大概由以下几块构成的：第一就是每年的加盟费，根据品牌影响力不同，费用差别相当大，估计5-30万的区间都有；第二就是装修费用，先算10万元吧，这里还包括设备什么的；第三是房屋年租金：20万（不算特别繁华的地段，大概100平米的地方，不过需要考虑你在什么城市）；第四是月人员工资：2万，以5个员工计算，基本是一线城市的工资水平吧。

其他的例如食材成本什么的基本是可以忽略的，这样算下来一年估计要80来万可以运作，但考虑风险什么的，最好要多预留点资源。