答:开餐馆选址,要方便顾客,有利于经营,周边条件较为优越为好。选择开餐馆的地理位置当然以靠近交通主干线的街面为更好,或者是选在城市主要繁华商业街。因为这些地区是寸土寸金,不但人气旺而且街面条件也相对优越,地面平坦、干净,没有积水和杂物。由于位置突出而明显,很容易被顾客发现和找到。除了这些你还可以开学校火锅店,吧火锅店开在学校附近也是也是大赚的,学生钱多,特别是高中,一班人拿点班费出来就是大大的赚钱。