答:现在小吃项目这么多,好的项目也不少,最主要的是你要找到一个适合你做的项目,你可以先去做个市场调查,看看当地人比较喜欢吃什么,根据当地人的口味选择项目,毕竟你是赚他们的钱,他们是你的财神爷。一般小吃开在人流量大的地方比较好,学校、医院、车站、商场附近是最好的选择额。至于资源就看你做什么项目,可大可小,一般几万元就可以了。