答：不好意思，朋友，我对南通那边也不是太了解，所以无法向你推荐适合南通做的项目，而且你要知道，选择项目除了跟资源和大环境有关，更重要的是小环境，也是就地段。举个例子，学校附近和医院附近适合做的生意肯定不一样，所以适合做什么生意还得看你把生意做在哪儿，光说南通的话，也是很难选择出一个合适的项目的。
看你的描述，你身上有几万元积蓄，但是应该之前是没有做生意的经验的。几万元钱对于开店来说并不多，如果是稍好的地段几万元还不够房租装修这一块的，而且你又没有相关经验，所以我个人是不建议你一来就开店的。
我建议你先做一些小本的创业项目，例如去摆地摊或者做小吃车，别小瞧了这些小项目，做起来非常锻炼人，而且成本小回报却很高。你可以先考虑看看。