答：经营小酒吧是许多人开始自己生意的首要选择，因为小酒吧合作少，通常2万至10万加元不等；利润高，啤酒毛利在50%以上，白酒毛利更可能高达100%；回本快，小酒吧的合作回本普遍快于杂货店和餐馆；经营易操作，1或2人就可以打理好小酒吧的生意。然而经营好小酒吧并不容易，有许多成功的例子，也有许多失败的教训。有些人可能由于不懂得小酒吧的经营特点，结果把很好的就把生意给做砸了。也有一些人善于动脑思考，掌握了小酒吧的经营特点，可以把已经做死的酒吧又给做回来，让它从重新红火起来。因此，如何经营小酒吧问题就显得格外重要。在这里，我们给一些小建议，期望有助于你和那些从事小酒吧生意的人士。
布置没问题，主要是要安静要幽雅要私密要舒适，太喧闹就成酒吧了，太通透就成茶馆了。酒吧和茶馆我们是不去的，因为我们要谈点事，说点悄悄话~~~~
还有，座位要舒服，要给人庸懒的享受，要是坐一会就累了，我们就呆不了一会就得走，你的零食和茶点会少卖不少。光线要柔和，不能太亮晃眼，也不能太暗影响看茶的品相，整体照明不用太亮，有可以自主选择的区域性照明最好（如桌子上方可拉下来的调光餐桌灯就不错）。还有，最好有无线宽带网络，带着本本去还能上会网

把握酒吧文化特点
小酒吧里的顾客，一般有以下的特点，小酒吧顾客通常是酒吧周围的邻里居民；二是小酒吧大部分顾客是常客；三是酒吧的客人相互认识。基于这样一些特点，我们的酒吧经营者应该了解熟悉你的每一位客人，要清楚他的职业、爱好、酒量、性格、脾气，甚至家庭情况，根据每一个客人的情况来提供服务。酒有刺激神经的作用，正常的人在喝酒之后便会产生兴奋的情绪。掌握好每一位顾客酒后的情绪和行为非常重要。这样既能做到服务好每一位顾客，又能遵守政府有关法令法规，避免不必要的违规行为。