答：您好。自己开店需要和很多政府部门打交道，下面就我的了解做一个详细的说明，希望能帮到你。
作为个体开店，首先需要打交道的就是工商局，你需要在工商局进行一个申请备案，否则就是非法经营。
自己做生意肯定是需要纳税的，这就必须要找税务局，尤其是以后发票问题，更是定期就要请教税务局，其中主要是国税局，地税的麻烦较少。
还要注意消防这一块，通常来说，如果你的店面规模教小的话，消防是不会去找你的，如果店面规模大的话，是一定要遵照消防相关事宜的，否则一句话就够你停业整顿加罚款了。
或许还是有综合执法局（城管），主要负责管理你的店面；街道居委会等这些有的部门偶尔也会来问候一下你。这些都是极少部分的。
最后补充一下：如果你是饭店，主要是卫生局；如果你是生产的，主要就是技术监督局；如果你是从事零售，那么主管你的就是工商局。