答: 创业开西餐厅需要注意哪些细节?餐厅门前的客流,取决于地理位置以及是否是商业、生活中心等。另外取决于我们的营销策略,进行促销活动拉动人气,加大口碑传播,或是通过整顿内部特色来吸引人气,这种解决方式在视觉冲击与上要求较高,在于抓住受众的第一印象力,以带动人气提升人流量为主要目标。不要只是把眼光局限在促销活动上,要通过整改,理顺出门店的经营特色,来达到最终的长期口碑效果,避免短期客流高峰。
提升进店率,不单单通过门头色彩设计、橱窗陈列来提升,更不可忽视店内氛围、员工形象的因素。人们具有从众心理,店内员工的活动一定要为显示热场而活动,绝不可站木桩。待机员工的站姿、站位、仪容仪表等等均会影响进店率。希望我的回答对你有所帮助,祝你成功!
提升进店率,不单单通过门头色彩设计、橱窗陈列来提升,更不可忽视店内氛围、员工形象的因素。人们具有从众心理,店内员工的活动一定要为显示热场而活动,绝不可站木桩。待机员工的站姿、站位、仪容仪表等等均会影响进店率。希望我的回答对你有所帮助,祝你成功!