答：　　1、即抓住最基础的消费人群。"越基础的东西，越有生命力，越能持续。"-;
　　2、有非常大的顾客消费群体，有极大的市场空间;"必须在当前及未来很长一段时间有刚性需求;"
　　3、所提供的是一种生活必需品而非附加品;
　　4、能吻合现代人不断提升的个性需求;
　　随着都市生活的来临，越来越多的消费者不愿也没有过多的时间来操持家务;公司管理者敏锐的感觉到这一市场动态，抓住契机，转变经营思路，扩大了经营范围,将消费人群确立在餐馆周边居民和一些工作繁忙的白领人群。
　　1、有越来越多的消费群体及刚性的需求;
　　2、这类客户群体随着社会的发展将会越来越多;
　　3、提供的服务是一种生活必需品，而非附加品、奢侈品、或追求刺激的新奇品;
　　4、其的装修、服务及定位为顾客提供了享受、尊重及高性价比的服务。
　　5、抓住了居家消费及白领。