答：　　开一家重庆面馆，做做小生意，是当下流行的一种创业方式之一。同时，开面馆，成本低，利润大，是许多想在餐饮行业立足的朋友的首选。然而，当前面馆行业的竞争越来越激烈，所以，面馆要特色鲜明。重庆卖什么特产最赚钱?面馆的特色不仅体现在口味上，面条本身也大有文章可做。如渝盟-豪巴适面庄推出的牛肉面系列，就是在口味基础上突出了面条的特色，又是原汁原味，同时这也迎合了现代人对餐饮的新追求，值得我们借鉴。此外，面馆的服务质量，以及饮食环境等也对面馆形成特色有重要影响。