答：元宵节的习俗是吃汤圆,我认为在元宵节期间可以考虑卖袋装的汤圆,还有元宵节期间开一家粗粮早餐店也是不错的,而且合作也不大,在小区，学校等人口较为密集地区租一间门面，经营各种粗粮，杂粮等为主的稀饭，面点，如小米，玉米，高梁，花生，黄豆等， 要求环境卫生，干净;品种齐全，口味丰富。
还有豆腐坊也是不错的致富选择,豆制品是人们每天饮食中不可缺少的，所以豆腐坊有很大的市场空间。可合作3万元，租一间30平米的门面房，购置相应的设备。要 求原料卫生，制作环境好，实行阳光操作。