答：餐饮是不少创业者的首先，不过餐饮范围比较广泛，比方说火锅、中餐、西餐、小吃等等都是属于餐饮，按照你说的周围都是做吃的，他们都是经营哪些，生意怎么样？先分析一下周围的的经营状况，再确定是否做餐饮。
其次你计划准备合作多少钱，是否有厨师手艺。合作不大的话，又是一层楼的房子，可以考虑做中餐，比如炒菜馆。弄出一两个拿手菜，定时定量，吸引消费者的注意。做餐饮只要保证干净、卫生、价格适中、分量足，还怕没有客源吗？