答：甜品店经营者在开店时会遇到销售上不去的瓶颈，其实很多其它类似的商店开业前几天生意也总是特别好。主要原因是因为新开店对人们来说总有一种新鲜感，所以会吸引到很大一部份人流，而且新开店通常都会有些优惠来促成销售。还有一个重要的因素是来的人越多越是能吸引更多的人来，买的人越多也越人吸引更多的人来买.　节日促销宣传手段很重要。在节假日来临之际，针对不同的节假日的性质，推出一系列的娱乐宣传活动。娱乐的同时宣传自己的产品。如在活动中，向参加活动的观众赠送产品。通过组织这样的活动，商家不但给消费者带来了轻松愉悦的节日氛围，也给消费者带来了实惠。而且在"吸引"眼球的同时，也进行了很好的品牌宣传!