答： 您好！根据你的情况我借鉴别人经验说说吧，你经营的团膳公司如果可以回收剩余饭菜的话，可以提前饲养一些鸡鸭鹅 用其饲养  不仅回收利用 还节约成本 。这是我个人的一些小小的建议，希望我的建议可以帮到您，祝您成功。