答：你好，在城里开一家特产店，如何经营？首先你要主动抓商机，很多地方有过年过节送礼的习惯，每到中秋节、春节前夕，很多公司都会采购一批商务礼品或职工福利品。对于特产店来说，这就是商机。备好有特色、有竞争力的土特产，主动出击、推销自己，已成为很多特产店老板每年经营的"重头戏"。

据我所了解，在北京西单商场特产一条街和北京市百货大楼特产超市，御食园、红螺等北京特产专柜的果脯、驴打滚、艾窝窝等都是统一零售价，顾客可以凭自己的喜好自由选择。选好后，营业员现场用顾客选用的包装袋将特产密封、称重。特产店有哪些可提高销售额的经营方式?由于花不多的钱，就能买到各种自己喜欢的小吃，很多顾客被这种灵活的经营方式所吸引。
另外很多土特产来自深山，属于纯天然绿色食品。近年来，一些有实力的特产店便在山区建起了生产基地，生产自己品牌的绿色食品。例如，"狼牙山" 商标，在山村建立了有机小杂粮基地、柴鸡养殖基地等，将通过有关部门认证的"绿色特产"送到大超市销售，取得了不错的成绩。他们靠这种"超市(连锁店))+工厂+基地+农户"的经营模式运作，走出了一条"绿色特产"之路。