答：　　第一，客户服务：确认短信，来店前短信提醒或地址信息;

　　第二，广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气;

　　第三，节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人;

　　第四，服务相关小知识短信介绍，例如咖啡厅可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失;

　　第五，现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。