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葡萄酒中含有丰富的糖、氨基酸、维生素和矿物质,这些都是人体必不可少的营养素。它们可以不经过预先消化,直接被人体吸收。红葡萄酒中的单宁可增加肠道平滑肌纤维的收缩,调节结肠的功能,对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,能助消化,防止便秘。
每升干型葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当于人体平均每天需要热量的1/15。饮用后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全部消耗掉而不增加体重。一些白葡萄酒中,酒石酸钾、硫酸钾含量较高,具有利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
葡萄酒中含有丰富的糖、氨基酸、维生素和矿物质,这些都是人体必不可少的营养素。它们可以不经过预先消化,直接被人体吸收。红葡萄酒中的单宁可增加肠道平滑肌纤维的收缩,调节结肠的功能,对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,能助消化,防止便秘。
每升干型葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当于人体平均每天需要热量的1/15。饮用后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全部消耗掉而不增加体重。一些白葡萄酒中,酒石酸钾、硫酸钾含量较高,具有利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。