答：朋友，我觉得你想合作餐饮这个想法是非常不错的，餐饮是很有发展前景、市场非常大的行业。
不过，正是因为市场需求大，餐饮的竞争也是很大的，现在的餐馆大街小巷都是。如果你也想做餐饮，必须要注意两点：味道和特色。
味道自不必说，做餐饮味道肯定是最重要的，只有味道好，才能长久经营下去，味道好是保证一切的根本。然后就是“特色”了。你的餐馆靠什么吸引顾客？靠什么留住顾客？除了味道，当然你必须得有和其他餐馆不一样得地方才行，这就是“特色”。例如，你的菜品丰富并且摆盘很有个性，又例如你的餐馆装修得非常特别，又例如你的服务很好……其实这些都是特色。
朋友，你既然想创业想合作那就去做，不要总停留在想法上，这样是永远都不会成功的。