答: 你好,朋友!早餐店随处可见,生意火的早餐店最主要的就是口味好,价格合理,老板平易近人。如何开好一家早餐店,使它在早餐店群里脱颖而出呢,这就需要您多花点心思了。早餐最主要以清淡为主,不要太油腻。例如有卷粉、白粥、豆浆之类的。早餐的模式主要是薄利多销,渐渐扩大。最好不要买烤面包机或者热牛奶机,因为那些机器成本比较高,不适宜用来开早餐店。豆浆要自己做才好,一般的早餐店都没有供应商。
1.手艺要精,开店前,得先保证做出来的早餐不难吃,能吃,要是好吃就最好了,如果做出来的东西连自己都没有胃口吃的话,建议还是不要开。
2.选址非常重要,酒香不怕巷子深的时代,早已一去不复返,现在是全民营销的时代,店址要选在人流量大的地方,要是选中地方,可以说已经成功了一半,最好选在学校旁边、小区群或大的小区、闹市区。
3.选好地方以后,结合当地的消费水平以及自己的手艺,推出适合顾客的早餐种类。
4.要有自己的特色,好吃也是一种特色,如果做不到比别人好吃,可以比人家干净、卫生,如果连卫生也做不到比别人好,可以做到比人家服务态度好,要宽容、大度、发自内心的微笑面对你的上帝们。
5.要控制好成本,早餐店一般只能卖早餐,但如果一天都只卖一次早餐,等早餐时间过去后房子就相对于空着了,这是一种资源的浪费,要想办法利用起来,比如,做点其他生意什么的。希望我的回答对你有所帮助,祝你成功!
1.手艺要精,开店前,得先保证做出来的早餐不难吃,能吃,要是好吃就最好了,如果做出来的东西连自己都没有胃口吃的话,建议还是不要开。
2.选址非常重要,酒香不怕巷子深的时代,早已一去不复返,现在是全民营销的时代,店址要选在人流量大的地方,要是选中地方,可以说已经成功了一半,最好选在学校旁边、小区群或大的小区、闹市区。
3.选好地方以后,结合当地的消费水平以及自己的手艺,推出适合顾客的早餐种类。
4.要有自己的特色,好吃也是一种特色,如果做不到比别人好吃,可以比人家干净、卫生,如果连卫生也做不到比别人好,可以做到比人家服务态度好,要宽容、大度、发自内心的微笑面对你的上帝们。
5.要控制好成本,早餐店一般只能卖早餐,但如果一天都只卖一次早餐,等早餐时间过去后房子就相对于空着了,这是一种资源的浪费,要想办法利用起来,比如,做点其他生意什么的。希望我的回答对你有所帮助,祝你成功!