答：感谢楼主的关注。你想开餐饮店，你在餐饮方面了解多少，你对餐饮经营管理有哪些经验；你擅长于餐饮的哪个方面，比如中餐、西餐、糕点、面食、火锅等等，把这些了解清楚之后，你就应该清楚自己可以开什么样的店了。至于合作多少钱，取决于你开店的位置在什么地段，店面面积的大小，装修档次的高低，规模的大小等等。不管是在什么地方，这些都需要自己亲历考察之后才能够得出的。