答：开小吃餐饮连锁店还要有针对性，就是看消费群体是哪些人。如果您的目标消费群体是白领和那些对生活品位要求较高的人群，追求情调和气氛，选取小吃餐饮连锁店这种大众消费形式试图吸引白领阶层这种中高端消费者是否合适，还希望您三思!毕竟，好的项目等于成功的一半，所以在选择项目上，我们必须慎之又慎。