答：　　如果遇到顾客排队太多的情况，以下的方法你可以去试一下看看有没有效果：

　　1.现在的等位系统可以直接给客人发短信，告知可以就餐了。

　　2.针对用餐的客人，我们组织过一次活动，就是根据用餐时长返券。

　　3.在等位区组织小游戏，例如猜迷叠纸鹤之类的。小吃和茶水是必须有的。