答：　　开现磨咖啡店，如果可以留住回头客，对你的生意是很有帮助的额，我给大家说一下我留住回头客的方法有哪些?

　　挑选咖啡豆的品牌：在挑选咖啡豆的时候，要先考虑区域内消费者的口味和习惯，并根据店面的大小，合理进货，避免造成产品积压。

　　咖啡机须符合店铺定位：开咖啡店当然少不了咖啡机，但在选择的时候就要注意与咖啡店的定位相关。但就开专业咖啡店而言，绝大部分的店铺都会选取半自动咖啡机，甚至手动咖啡机，这就需要通过人工研磨、压粉、冲泡调配，人工的部分较多。

　　水以及咖啡杯的选择：冲泡咖啡应选用软水，咖啡店内可使用净水器和活性炭过滤器，避免水中的杂质和气味，也可安装软硬水的分离器。