答：自己没经验的情况下，建议还是找一些大公司的品牌，那样他们会教授甜品的制作技巧和流程，对于后期选址和推广方面的指导，现在比较成熟的甜品项目包括：泡芙时代，泡芙蜜语，嘟比妈咪，都是其中不错的品牌，大众认知强，市场较大，对于第一次尝试餐饮行业的朋友来说，是首选的！