答：在做完咖啡馆的定位之后，然后自己预算一下开咖啡店合作多少，然后根据合作金额，根据之前的定位，就可以计算出店的面积需要多大，店的租金是多少，装修费预算多少钱，一杯咖啡应该卖多少钱比较合适等细节的东西就容易出来了。

反过来，我们定制一定的经营面积，定位餐牌，这样也是可以算出开咖啡店合作费用。

作为经营咖啡馆最大压力的是租金，所以我们建议租金最好不要高于营业额的20%，最好是10%~15%，

有些人经营咖啡馆，用接近一半的营业额交租金了，又有四分之一的营业额是用在原材料的成本，四分之一的营业额又是经营过程的人工、工商税务、水电费等成本，这样基本上摊完了，但想想，还有合作的折旧呢，因为过三五年这些合作下去的硬件，装修就玩完了，所以，千万不要小看租金的压力，别以为生意好了就行了。

那么大概多少钱一平方米的租金最好呢，开在商务区的咖啡馆，租金是很贵的，但人流量大，加上可以做外卖，周转快，所以租金贵也不怕，关键人流量和目标消费群体的素质。但一般的休闲型的咖啡馆，本来空间有限，座位又有限，一般消费的人都会呆很长的时间，所以租金贵肯定是不行的，个人建议大概租金不要超过200元/平方米为佳。其它的复合型，综合型的咖啡馆因不是以主要销售咖啡为营业目的，租金不能衡量。