答: 开店我们需要考虑的有以下几点:
销售人群
不少年轻女子为了保持苗条身段(或为了减肥),往往视甜食为洪水猛兽,所以开甜品店的不能将宝全押在年轻女性身上,要做大众生意。不单单女性爱甜品,男性也很爱甜品。
地点选择
只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。
店面布置的选择
最基本要做到清洁光亮,窗明几净。他们更关心食物的口味、营养与卫生。店里应摆设可以容纳15人的桌椅。
如何经营
价钱便宜,品种繁多,有特色之外还有最重要的一点:味道一定要好
成本核算:
桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等
销售人群
不少年轻女子为了保持苗条身段(或为了减肥),往往视甜食为洪水猛兽,所以开甜品店的不能将宝全押在年轻女性身上,要做大众生意。不单单女性爱甜品,男性也很爱甜品。
地点选择
只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。
店面布置的选择
最基本要做到清洁光亮,窗明几净。他们更关心食物的口味、营养与卫生。店里应摆设可以容纳15人的桌椅。
如何经营
价钱便宜,品种繁多,有特色之外还有最重要的一点:味道一定要好
成本核算:
桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等