答：首先要分析你的项目究竟适不适合你所在的城市,从理论上说没有不好的行业,只有不好的产品,所以产品款式风格及价位方面的定位,要进行规划,要做出特色,有一个鲜明的项目主题,一是做别人没有的项目，这种项目不多，风险也很大，二是把一个已经存在于市场的项目，做得比别人更好，这种方法更可行。

项目定位好后，要寻找符合定位的选址，选址不能凑合,酒香不怕巷子深的时代已经过去,满街都是酒,谁的酒最容易让顾客看到,最容易让顾客拿到买到,才能谈其它方面的经营管理,否则都是徒劳无功.

然后要从店面形象上突出你的商品主题,吊旗,X展架,柜台装饰,这些并花不了几百元钱,但却能起到很好的效果.尽量吸引到更大的人气。每月都策划主题性的促销活动,活跃店里的气氛,可有效地避免死气沉沉的感觉,给顾客留下一个美好的印象。