答：经营百货产品肯定越齐全越好，其实开个百货店也不用罩那么多人，看您想开的规模吧。如果规模大点的想超市一样的就需要求多几个人，如果是小百货话根本就不用请什么人，家里两三个人已经足够了。还有货源要清晰哦。