答：个人观点
要看当地的消费水平了和消费情况。　　不过张掖那边算是比较偏远的，很多南方的东西很少在那边卖，你可以考虑从南方进一些特产，或者其他农产品去张掖卖，也是很不错的。　　
选择创业项目的方法

分析一下，分析下哪里赚大钱。你擅长的，自然就是你容易收获的。　　创业首先要定位自己和市场的。根据你的特点选择致富之路，道理都一样，勤奋、专著！如果会成功。那必定在升出的价值里包含了你的辛苦要把握好你的社会关系，当然是利用上关系。如果没有太多关系，一般都是消费者忠实度比较高的行业，不容易受到关系的影响难以介入。包括，餐饮、娱乐、生产等行业 如果你要做个体，那校园小店、2元店、饮食业，是当今小合作见效最块的快的行业。而且大小比较灵活。资源多了可以扩大。资源小的话夜市、地摊几乎不要什么合作当然，还可以选择网络开店.兄弟，你这个问题，每个人都在想，每个人都想知道。但是你知道么，一个会赚钱，聪明的人，吃过苦的人不会在问这个问题了。你也许还很迷惘。不知道怎么赚钱好。其实嘛。行行出状元这个世界上这么多人，这个中国这么大。其实什么都缺的。财不入急门，成功的真理时刻摆在面前，那就是：吃得苦中苦，方为人上人！中国是农业大国。很多食品需要加工，如果你有钱，推荐去，要有创新。要健康。再次强调不要违法。是我个人的想法，最吃香的行业就是吃苦的行业　　能赚钱的店有很多，但是单纯的去模仿而不创建自己的风格，不去发掘独特的属于自己店的特点的话一般来说赚钱是很难的，除非是货源真的是有优势而且唯一，客户除了选择你没有其他的选择；否则好的服务，好的产品以及有特色的宣传都是很有必要的

另外我建议你可以考虑一下其他行业或者是考虑一下寻找合作伙伴，毕竟是多一个人多一份力量嘛。而且当我们把眼光放大一些，会发现多一个合作伙伴不是多一份力量那么简单，而是多了很多资源，因为每个人后面都是有着资源的。有个创业伙伴一起创业，对于创业来说也是容易很多了，毕竟创业路上，肯定是很艰难的。

个人见解，仅供参考！