答：餐饮行业是2015年最具潜力的行业之一，所以你想把家乡的小吃在深圳注册个商标进行推广的想法非常不错，我觉得很有前景。

想要开始做，你先得去注册一个商标吧，商标注册的程序就不说了，楼上的朋友已经说得很详细了。有了商标，然后需要有稳定的货源和渠道，你的货源哪里来？准备通过哪些渠道进行销售？这些都是准备的。如果这些你都能搞定，之后就是推广了。

想要把一个产品的名气带起来，首先就要让这个产品显得“高大上”，这就需要广告效应，做广告的途径很多平面广告、电视广告、互联网广告是现在最常用的三种广告方式。不过这些都需要有大量的资源才行。如果前期你没有足够的资源，可以做体验式推广，例如在超市免费给人们试吃什么的。其实我个人建议前期你还可以在网上开个网店推广你的产品，并且充分利用自媒体，这样的好处是合作少见效快，如果会做，名气很快就会打出去。