答：　　徐记麻辣烫加盟怎么样？怎么加盟？麻辣烫加盟选择首先要看麻辣烫是否有特色,如果麻辣烫很普通,那么对顾客的吸引力相对要小很多.当前麻辣烫行业也是各出绝活,想骨汤麻辣烫、清汤麻辣烫、碗装麻辣烫,徐记麻辣烫可以认为是这集大成者.推出4中汤底:红汤(麻辣、醇香两种口味)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)以及海鲜汤,满足各种顾客的口味.同时推出4种吃法:火锅麻辣烫、砂锅麻辣烫、碗装麻辣烫以及串签麻辣烫,也能满足不同顾客的需要.