答：你好，开早餐店还是比较有前景的。特色早餐店加盟，你可以看看早餐合作鸡肉卷加盟成立于2001年，在全国有七家分公司：北京、南京、广州、重庆、济南、杭州、西安。主要有快餐加盟、休闲类加盟、饮品冰激凌类加盟，。        

一个企业如果没有自己的经营理念，就会失去为之奋斗的目标，也就不可能成为卓越的企业。“早餐合作鸡肉卷加盟”发掘东方传统的饮食文化，吸收中西方优秀餐饮企业先进的管理理念，提炼出自己的品牌文化，这就是“绿色健康、美味营养、简约时尚、亲切自然”，在“早餐合作鸡肉卷加盟”品牌文化的引导下，为顾客 提供“温馨舒适、可口卫生、快捷方便”的超值服务。

早餐合作鸡肉卷加盟作为一种新型的养生麻辣烫，它具有很多的的特点，在食材上它没有过多的要求，其一年四季的食材都能放到里面去，为麻辣烫小吃添加了丰富的营养。早餐合作鸡肉卷加盟锅底添加了各种营养价值极高的食材原料制成，对人的身体具有极高的营养价值。

做早餐要做到以下几点1. 要够早开业 2. 种类要齐全，可供选择较多 3. 做早餐速度够快 4. 网点要多 5. 早餐要够方便，能够带走 6. 能以营养作为口碑 7. 可以考虑移动式的店面，但仅仅是手推车的网点肯定太小，最好有几张桌椅 。