答：朋友你好，我理解的冷门生意还是有一定需求的。2015年做农产品加工厂应该算是冷门行业中比较有前景的了。2015年农产品加工的话，个人感觉应该是不错的，但是要纯天然的农产品才行，五谷杂粮貌似现在卖的就不错！首先要确定你要做什么农产品，换句话说你们当地有什么产品值得去二次加工的，有什么价值。其次呢就是包装呢，怎么推向市场，让顾客接受你这个产品。最后呢就是做好售后服务了，定期向顾客询问这个产品的使用心得等等。我也不是特别懂，随便说了一些，希望对你有所帮助吧！