答：据了解， 月影法式铁板烧 在烧烤行业中是很火爆的项目，市场优势1、高利润、最赚钱据2012年美国食品餐饮行业协会统计，1000平米的利润相当于3000平米的中餐店的利润，足以证明铁板烧的高利润。而且相对于其他餐饮形式，铁板烧的竞争更小一些，毕竟每个城市的店面没有几家，市场几乎空白。一般做自助餐的利润约在60%，而中餐店的利润仅为20% 
～30% 。月影法式铁板烧是市场上最专业的铁板烧加盟项目具备极强的市场竞争力，月影法式铁板烧毛利率一般在70%以上。2、法式美味、独领风骚法式美食在世界三大美食中占有最重要的一席之地，而月影法式铁板烧完全继承法国美食的特色，使用新鲜的季节性材料，加上厨师个人的独特的调理，完成独一无二的艺术佳肴极品，无论视觉上、嗅觉上、味觉上、触感、交感神经上，都是无与伦比的境界，而在食物的品质、服务水准、用餐气氛上，完美演绎了浪漫的法兰西情调。放眼当今国内市场，除了月影法式铁板烧，并没有企业将铁板烧餐厅加盟作为主要的经营对象，目前市场分日式和法式两种铁板烧，由于日本食品含有核辐射，存在严重的食品安全问题，加上国人对日系产品的抵制，造成合作风险过大，日式铁板烧毫无竞争力可言;月影法式铁板烧当之无愧成为其中唯一的代表，其品牌竞争力和品牌差异化优势显露无疑，再加上国人对法式风情的向往和追求，让月影法式铁板烧这个品牌显得十分的珍奇和无比的宝贵。3、顾客众多、健康又时尚月影法式铁板烧精准锁定饮食高频消费群体，以年轻群体、白领群体、商务群体、80后群体、90后群体等巨大消费群体为强劲消费后盾、以几百种美食为经营立业之本，彻底解决了众口难调，让新客成常客，火爆经营，财源不断。月影法式铁板烧采用国际先进无烟烧烤台，烧烤洁净、健康营养;独创月半湾餐台，时尚浪漫温馨，极具小资情调。是聚会、情侣、庆功、庆生、休闲的最佳场所，也是商家从事餐饮事业进行连锁加盟的不二之选。4、独具特色，好吃又好看月影法式铁板烧是最新潮的地道纯正法国风味餐饮模式，是一个充满活力和极具竞争力连锁加盟品牌，它将精湛的厨艺与精彩的花式表演结合成为一种颇具特色的美食艺术文化，让你在品味地道法式美食的同时还能欣赏顶级大厨现场花式烧烤表演，客人吃的满意，看的开心。