答：你好， 爱思米中式快餐 是真实存在的，有关爱思米中式快餐的市场详情，你可以看他们的项目资料。小吃 主题餐厅概念源自国外，大约兴起于20世纪五、六十年代，而主题餐厅在中国大陆兴起是在20世纪90年代后期,它是指通过一个或多个主题为吸引标志的饮食场所，在消费者身临其中的时候，经过观察和联想，进入期望的主题情境，就像“亲临”世界的另一端、重温某段历史，感受另一种精神文化。中国是世界上稻米产量和消费的大国，约占世界稻米总量的三分之一。中国拥有食用稻米的历史文化传统，这也为【爱思米】以大米为主餐的主题餐厅提供了一个良好的市场发展前景。