答：据了解，做这个 金鼎轩镇江锅盖面 项目需要满足以下条件：▉基本要求1、具有合法资格的自然人;2、拥有合作特许经营连锁店必需的资源，合理、优越的开店场所。(加盟店面积在40---120平方米左右)▉经营共识1、热爱餐饮行业;2、对“金鼎轩锅盖面”所展示的企业文化、经营理念，所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识;3、乐于接受总部的管理，认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见;4、对特许经营规章条例予以认同;5、对加盟店组织架构及管理模式予以认同;6、为保证“金鼎轩锅盖面”的出品质量，接受特色原材料由总部统一配送;7、加盟者必须认同“金鼎轩锅盖面”文化统一标准，首先同意按照公司要求在装修风格、文化布展、文化用品、员工服、餐用具、纪念品等方面达到统一化和规范化。▉商业背景1、具有较强的经营管理能力及良好的商业信誉;2、有正确的合作观念、良好的心理素质及风险意识。▉培训及传播能力1、积极接受“金鼎轩锅盖面”品牌文化、经营理念、管理模式等的培训内容;2、积极担任贯彻、传播“金鼎轩”品牌的任务。