答： 好味当 的经营模式有：连锁 ，好味当将西式快餐先进的管理经验与中式餐饮文化相结合，创立了自己独有的餐饮模式，取得了良好的经济效益和社会效益，在快餐市场赢得了良好信誉和口碑。全国各地热爱餐饮创业的人士慧眼识珠，争相加盟，推动了中式快餐事业不断发展。