答：    餐饮业的东西需要谨慎。开饭店，办理工商营业执照是必须的，但是在办理工商营业执照之前要先办理：1、卫生许可证 。2、排污许可证 。3、消防批复。 
    这三证有了之后就可以办理营业执照了，然后再凭营业执照办理：
    1、公章审批、刻章（刻章需80-300元左右）。2、办理组织机构代码证。3、办理正式银行帐号。 4、办理地税登记（营业税，城市维护建设税，教育附加税。5、办理国税登记（销售税。企业所得税、个人所得税）。6、办理社保手续（社保金包括单位缴和个人缴）。（7）、职工跟个人的健康证。