答：2015年在广西桂林开一家遵义羊肉粉加盟店怎么样？羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。其作法是：先将米粉在开水锅里烫三次，遵义羊肉粉加盟店除去米粉本身的酸味，盛在瓷碗中。然后在米粉上放一层薄薄的羊肉片，这种羊肉片是煮熟后榨压切成的，最后浇上鲜红的辣椒油，撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等。热气腾腾，香气扑鼻，十分诱人。