答：朋友，并没有哪个地区好经营的说话，只能说不同的经营模式在某个地区比较有优势。所以，建议你根据你当地的实际情况选择一个合适的经营模式， 薇的婚礼蛋糕 项目的经营模式有：连锁 ，薇的婚礼蛋糕备受关注的特色作品有：同桌的你、一见钟情、巴士情缘、幸福时刻、爱在云端、樱花之恋、西部放歌、老上海情怀及婚礼现场家园、巧克力DIY等主题蛋糕。北京薇的婚礼蛋糕坊曾为李小双、李静、马东、黄征、佟大为、邢傲伟、王喆、李菁、沈傲君、王宏伟、宫宁、周立波、理查德-克莱德曼、周蜜、张信哲、井柏然、张东、李丹妮、谭晶、许飞、何润东等知名人士和重要领导人设计并制作了婚礼蛋糕及发布会等庆典仪式蛋糕。