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 御麦香烤鸭 深得师傅真传，堪称国内新派烤鸭行业先行者，独特秘制配方无人能及。御麦香烤鸭脂肪含量低，蛋白质含量高，富含多种对人体有益的维生素，长期食用能滋阴补肾、健脾养胃，是不可多得的绿色健康食品。御麦香烤鸭不仅醇香味美而且食用方便，不需要任何的外加调料，切开即可食用，适合现代社会快节奏生活的饮食特点。

御麦香烤鸭包括新派烤鸭、正宗北京烤鸭、传统果木烤鸭、老北京脆皮烤鸭、广式碳烧鸡烧鸭、透骨香手撕烤鸭、第九代啤酒烤、宫廷片皮烤鸭、秘制卤味、风味凉菜、样样经典经典，御麦香烤鸭一问世就以其独特的香味，外焦里嫩，口感爽滑的特点风靡整个上海滩，无论大街小巷，男女老幼，家庭主妇还是公司白领，有的闻香止步，有的慕名而来，即便在店家门口排起了长龙也不忍错过如此难得的美味佳肴。

御麦香烤鸭制作方法独特，精选上等肉鸭，含有几十种名贵中药精心选料，科学配方，定时腌制，风干后烤制，吃后不必担心发胖，御麦香烤鸭富含B、E族维生素，可以抗氧化，是人体多余自由基的清除剂。

御麦香烤鸭香而不腻、瘦而不柴、晶莹圆润、入口生津，其独特的味道令食客唇齿留香、经久难忘，吃过还想吃。深受广大消费者欢迎。御麦香烤鸭开到哪里，哪里就会出现排队长龙。御麦香烤鸭肉质酥嫩，近乎完美，颠覆了所有人对烤鸭的偏见，皮和肉都烤得那么极致，更觉香味似推理小说一层一层被剥开来，一层比一层更浓郁，更精彩。从那一刻起，御麦香烤鸭就深深地印在了每一个吃货的心上。